Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Whole Wheat Bread - Einbar - 750 g

Whole Wheat Bread - Einbar - 750 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 7290000574141 (EAN / EAN-13)

كمية: 750 g

Packaging: بلاستيك

العلامات التجارية: Einbar

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads, en:White breads, en:Wheat breads

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Efshari-bari, en:Israel-diabetes-association

أصل المكونات: إسرائيل

أماكن التصنيع أو التجهيز: Israel

المتاجر: Victory

بلدان بيع: إسرائيل

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    27 ingredients


    : Whole wheat flour (containing gluten) (100% of the flour, 62.2% of the bread), water, cereals (3%: oatmeal, yeast, flaxseed, wheat gluten, table salt, sunflower seeds , Emulsifier (E481), Preservatives (calcium prophonate, potassium sorbate), soy flour, dietary fiber, acid regulating agent (citric acid), and vitamins (B1, B2, B3, B6, B12).
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, فول الصويا
    آثار: غلوتين, سمسم, فول الصويا, en:oatmeal

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E481
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E481


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: en:containing-gluten, en:the-flour, en:the-bread, en:oatmeal, en:calcium-prophonate, en:dietary-fiber, en:acid-regulating-agent, en:and-vitamins, فيتامين ب1, فيتامين بي 12

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:containing-gluten, en:the-flour, en:the-bread, en:oatmeal, en:calcium-prophonate, en:dietary-fiber, en:acid-regulating-agent, en:and-vitamins, فيتامين ب1, فيتامين بي 12

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Whole wheat flour (containing gluten, the flour, the bread), water, cereals 3%, oatmeal, yeast, flaxseed, wheat gluten, table salt, sunflower seeds, Emulsifier (e481), Preservatives (calcium prophonate, potassium sorbate), soy flour, dietary fiber, acid regulating agent (citric acid), and vitamins, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12
    1. Whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 64.70791848 - percent_max: 94
      1. containing gluten -> en:containing-gluten - percent_min: 24.67884 - percent_max: 53.97092152
      2. the flour -> en:the-flour - percent_min: 24.67884 - percent_max: 39.32488076
      3. the bread -> en:the-bread - percent_min: 15.35023848 - percent_max: 31.3333333333333
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 32.29208152
    3. cereals -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. oatmeal -> en:oatmeal - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. flaxseed -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. table salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    9. sunflower seeds -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    10. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
      1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    11. Preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
      1. calcium prophonate -> en:calcium-prophonate - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
      2. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45466
    12. soy flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    13. dietary fiber -> en:dietary-fiber - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    14. acid regulating agent -> en:acid-regulating-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    15. and vitamins -> en:and-vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    16. vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    17. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    18. vitamin B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    19. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932
    20. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.90932

التغذية

حجم الحصة: 100g

البيئة

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة bitsflow
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.